麺屋上野商店下諏訪店 特選石焼つけ麺
2015/06/03
6月2日の昨日新規オープンしたので早速来店してみました。幸楽苑の居抜きのお店です。
上野商店という、本当に東京の上野にあるラーメン屋さんと関係あるかと思ったんですが全く違うような気がします。こちら「麺屋上野商店」はつけ麺がメインのお店のようですね。ということで、特製石焼つけ麺を注文しました。
特製というのはおそらくトッピングのことで、味玉とチャーシューなどいくつかのトッピングがセットになったもの。(トッピングがいらない場合は普通の石焼つけ麺750円があります)ランチはさらにご飯付きか、大盛りも注文できるのですが、大盛りにすると思った以上に大量に麺が出てくるのでこのへんは注意が必要かもしれません。
つけ麺のおつゆを入れる器が石焼の器となっており、かなりぐつぐつしたアツアツの状態で登場します。こういうのなかなか無いですからおもしろいと思います。おつゆの味は魚介系のしっかりしたちょっぴりこってりスープです。これ系のスープが好きな人は結構いると思いますね。そういう人にはオススメです。
この他信州味噌、北海道味噌をつかったラーメンも推しのようですのでそのへんを攻めるのもありですし、生姜焼き定食や焼肉定食など麺ものじゃない定食もありますのでいろんな人と行っても皆満足できるかもしれませんね。
新規開店店舗にありがちなことですが従業員の方があまり慣れていないのは感じました。ちょっぴりトラブルになったりすこし時間がかかることがありますので、その辺が気になる人はしばらくしてから来店すると良さそうです。
特選石焼つけ麺 950円
麺屋上野商店 下諏訪店
下諏訪町西鷹野町4844−1