岡谷らー麺 ｍｏｓｓａおぱち　クリスマス限定サンタギュウロース

入り口のところにこのメニューのチラシが目立つように二枚も貼ってあったのでチャレンジしてみました。

「サンタギュウロース」ということでサンタクロースをモジっており、何が入っているか少し興味がわいたので食べる前にしばし観察しました。流石にサンタクロースは入っていませんでしたけれど。

ギュウロースってことで、牛のロース肉のラーメンかと思ったら違ったようで、牛乳が入っているからサンタギュウロースのようです。ちょっと紛らわしいですがメリークリスマスってことで許されるでしょう。牛乳と白味噌を合わせているスープのようで、豚骨も入ってると思うんですけど、これらのマッチ具合は寒い冬に食べると格別ですね。美味しく温まります。

写真のようにバターが浮いているんですが、このバターが味噌のスープを引き立たせてまた美味い。ウインナーが入ってるラーメンも珍しいような気もしますがこのあたりがクリスマスっぽい感じを出して狙っているのかもしれません。あとは写真ではわかりにくいんですが、こちらの店舗では珍しく縮れ麺を利用しています。たぶんこのスープで太麺だったらちょっと親和性がなさそうだったんですが、流石にこの辺はよく考えて作られています。

クリスマスもう終わっちゃいそうですが美味しかったので良かったら早めにどうぞ。

クリスマス限定サンタギュウロース　750円

岡谷らー麺 ｍｏｓｓａおぱち
岡谷市長地柴宮３丁目１７−３