やわらかチキンカレー　VAN Café HOUSE (カリーラリー C-7)

今日はちょっと探しものをしていて、ブラブラと松本市の市街地をあちこち歩いていました。

今週末は寒波がひどすぎてあんまり歩き回るのはどうかと思ったんですけど、逆に考えると町中が空いていて移動しやすかったりしました。

さて、ナワテ通りをブラブラと歩いていると見つけましたこの赤いポスター。





「Try curry.It's The Best!」


これだ、カレーだーッ！！


ということで、1月14日から始まった カリーラリー に乗じて、ランチはカレーを食べてしまおうと考えています。

来店先はVAN Café HOUSE。



店舗の名前からしてアイビー調のデザインやスピリットの雰囲気がして、さらに従業員さんの制服などにどこかしらIVYな主張を感じるのですが、いかんせん僕は世代じゃないのであまり詳しく解説できないです。

アイビールック漂う雰囲気につつまれながらコーヒーを飲む、そういう楽しみもできる店舗のようです。内部の写真は撮ってないですけど、内装や什器が豪華客船をイメージしたものとなっていていろいろすごくオシャレです。なんだか異空間この上ないので、気になる方は実際に足を運んでみましょう。


さて、カリーラリーは店舗ごとに指定されたメニューを食べて、店舗のスタンプを押して貰うシステムです。ここでの対象メニューは「やわらかチキンカレー」でした。



わかりづらいですけど、これ、骨からチキンをスプーンで分けとっている写真です。そう、やわらかい、やわらかすぎる！

手羽元がこんなに柔らかになるまで調理されてとても手間がかかっていますね。チキンをはじめ全体的にカレーにまとまりがあってとてもうまい。白いのは生クリームだと思いますが、生クリームがほどよく入っているおかげて尖っておらず、なめらかに味わえるのもいいです。

このカレー開発するのにいろいろ時間かかったんじゃないかなーなんて思いながら食べていました。

カレー以外にもサラダとコーヒーがつきます。




やわらかチキンカレー　1300円
(カリーラリー対象メニュー)

VANCaféHOUSE
松本市大手４丁目３−１９