昨日行ったんですが定休日だったので今日もリベンジで行ってきました。いまいちどこにあるか地元民でもよくわかっていない富吉食堂です。

ミラネーズ定食という謎のキーワードがメニュー表に書いてあったので注文してみました。

「ミラネーズ」というのはフランス語でイタリアの「ミラノ風」という意味だそうで、ミラノ風の定食ということだそうです（料理が来るまでインターネットで調べました）。

鶏肉のモモの肉を卵で閉じたような風体で調理されており、鶏肉が非常に柔らかかったのが印象に残りました。ケチャップのチューブとマヨネーズのチューブを渡されて、好きに使いなさいみたいに言われましたので、たっぷりかけて食べたらこれまた美味しかったです。

漬け物などが周りに散りばめるかのように配置されていたのも趣が感じられました。


＊因みに店主はこの「ミラネーズ」の意味を全く理解していなかったですが、料理の内容は理解していたそうで完璧においしかったです。

ミラネーズ定食　700円

富吉食堂
下諏訪町東豊6267-2