麺ごころ佑庵 とんちき白湯博多風
2014/05/30

表の看板に「6月の限定ラーメン」というのがあって、あれ、まだ5月だよな?とか思いながら注文したらきちんと出てきました。
大盛りで注文しました。ここ佑庵の大盛りはプラス120円ではありましたが、麺がぎっしりと入っているのか丼の中でもつれていて、うまく麺を持ちあげられないくらいどっしり入っています。定番の佑庵ラーメンのおつゆに豚のチャーシューのようなものと、辛めに味付けされたもやしときくらげがところ狭しと乗っていて大盛り麺をも覆い隠してしまうほどのボリュームでした。
お椀の一方にはマー油とおもわれる黒々とした油がちょこんと隠し味のように浮いていて、気がつかないで食べるといつの間にかお椀の中のおつゆの味が一変していて、最後まで飽きることなく美味しくいただけるようになっています。フライングで食べてしまいましたが、6月中はこのメニューで決まりでしょう。
写真の右下のものはふっくらおいしいミニソースカツ丼です。お昼にラーメンと一緒に頼むと50円引きでとてもお得でした。
とんちき白湯博多風 700円+大盛り120円
ミニソースカツ丼 140円(お昼なので50円引き)
麺ごころ佑庵
岡谷市本町3-1-3