ごま味噌チャーシューめん 幸楽苑
2019/01/23

最近幸楽苑に行くことが多いな。前まであんまり行かなかったんだけどなんでだろ。
ということで、個人的にマイブームになっている幸楽苑に行ってきました。

これこれ。
これ10日間しかやっていないんですが、SNSで選ばれたシリーズです。過去の産物をもってきてキャンペーンやるの嫌いじゃないです。どっちかというと開発費のコストもあんまりかかってなくて、宣伝広告費と材料費がかかるくらいなので、こういうのやりやすいと思います。
でもまあ、これで爆発的に売上が上がることもないので、何かのつなぎみたいなものかもしれません。開発費が思ったより少なそうな会社だとこういうのよくやりますよね。某ハンバーガーチェーンもこんな感じの多い。

このチャーシューとても美味しかったです。
チャーシューの上にニンニクチップが載っていますが、これは意識して食べないと最後おつゆの下の方に残ってたりするんで、思ったほどにんにくを食べていない感じになります。
ごまはおつゆの上にたっぷりと浮かんでいます。黒ごまと白ごまの2種類ってことかな。風味があってとてもいいです。

おつゆは味噌の濃厚なやつで、さらにプラスアルファがあるかな。
このラーメンはおつゆがうまかったので、ごくごく飲んでしまい、麺と具材があらわになり、麺が終わる前におつゆが終わりそうになってしまいました。
それくらいうまかったです。
表面にごまが沢山浮いていて、ごまの出番はこれだけかと思ったんですけど、もしかしたらゴマペーストがおつゆにくわえられているのでこの濃厚さが出されているのではないかと思います。
食べたことない人は期間内に一度食べてみるといいかもしれません。
ごま味噌チャーシューめん 590円+税
幸楽苑 レイクウォーク岡谷店
岡谷市銀座1丁目1 銀座一丁目1番5号